シグネチャー

2018年07月23日 21:44

マンダリンオリエンタルのシグネチャーへ。味はもちろん、音、景観、タイミング含め、エンターテイメントとして完成度が高い。ミシュラン7年連続1つ星の安定感。既存のものを組み合わせて、新しく見せるのは、どんな世界も同じだなあと。

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